I Radicali Liberi

Cosa sono i radicali liberi?

Si tratta di sostanze che si sviluppano continuamente all'interno del nostro organismo, e che il corpo è normalmente in grado di neutralizzare tenendone sotto controllo l’eccesso.
Sono dei composti chimici molto instabili e altamente reattivi, che cercano di trovare stabilità innescando una reazione a catena che a sua volta crei dei radicali liberi, autoalimentandosi.
I radicali liberi distruggono le cellule, danneggiandone tutti i componenti fino al nucleo contenente il DNA.
Esistono dei fattori esterni che aumentano la produzione di radicali liberi, come :

• inquinamento atmosferico
• dieta troppo riccha di proteine, grassi animali,fritti, cibi affumicati
• abuso di alcolici (vino, birra,liquori)
• fumo
• stress (I radicali liberi sono legati a doppio filo con lo stress: lo producono e ne sono a loro volta una conseguenza)
• radiazioni e raggi ultravioletti (attenzione all’eccessiva esposizione al sole!)
• gli alimenti mal digeriti e male assimilati (intolleranze alimentari).

Nella lotta contro i radicali liberi assume grande importanza un’alimentazione ricca di sostanze antiossidanti, che proteggono l'organismo dai processi di ossidazione dannosi per i tessuti.
È utilissimo non fumare o smettere di farlo, consumare pochi alcolici, caffè, alimenti “spazzatura” e mantenere una dieta equilibrata, bere molta acqua e ridurre le calorie.

Dare la giusta importanza al sonno notturno, far movimento fisico senza esagerare (attenzione agli sforzi fisici eccessivi soprattutto senza allenamento:i radicali liberi aumentano); imparare a gestire lo stress (cercare di arrabbiarsi il meno possibile), ricordare che l'esposizione al sole accelera i processi di invecchiamento cutaneo: accontentatevi di una tintarella moderata!

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